可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。
配料:小白菜、海鮮類、雞蛋、肉片或肉絲
雞蛋一顆
海鮮類:蛤蠣、透抽(圓圈的)、蝦仁等自行決定
肉類:適量
蔬菜:適量
海鮮調味粉:1包
煮法教學 將水倒入鍋中煮水,再把調味粉、蔬菜、配料下鍋煮水滾後, 再將主體意麵加入,必須注意麵體都要吃到水,才不會有些熟有些不熟 只要煮到滾後即可起鍋,時間約1~2分鐘