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金雞鍋燒意麵

可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。   

食材

大蝦 1隻

火腿片 1片

新鮮香菇 1朵

金雞意麵 1份

蛤蜊 2個

水 2杯

蛋 1個

魚板 2片

蔥花 少許

調味料

辣椒粉 隨意

作法

(1)煮一鍋水,並加入柴魚味精熬煮,接著將火腿、香菇、蛤蜊、魚板、大蝦等配料加入,煮開後打一個蛋至蛋定型。 
(2)放入意麵,等意麵煮軟即可裝碗,再撒一些黑胡椒、蔥花即可。

創意刀削關廟麵

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